Les compléments alimentaires à base de spiruline sont actuellement parmi les plus vendus au Maroc . Si cette cyanobactérie a de forts atouts nutritionnels, elle devient victime de son succès, avec le développement de produits de moindre qualité et de réseaux de distribution mal contrôlés, à l’origine d’effets néfastes sur le consommateur. La spiruline, de forts atouts nutritionnels La